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黑芝麻核桃面包,口感丰富,作早餐不配果酱也很好

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黑芝麻核桃面包

喜欢将坚果加工碎,放到面包里,不但香香的,还增加了面包的营养,作早餐不配果酱也很好。这款面包加了核桃仁与黑芝麻,深得家人喜欢。

原料:牛奶、调和油、鸡蛋、白糖、高筋面粉、黑芝麻、核桃仁、盐、酵母粉。

做法步骤:

第1步、备好黑芝麻、核桃仁。

第2步、将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶,倒入牛奶。

第3步、添加调和油

第4步、在靠近面包桶的一角放盐

第5步、在面包桶的另一角放白糖

第6步、打入鸡蛋

第7步、放入面粉

第8步、在面粉上按一个小坑,放入即发酵母粉

第9步、将食材稍做搅拌,面包桶放入面包机,顺时针旋转,将面包桶锁紧在面包机内,盖上面包机上盖接通电源,选择好需要的菜单功能,机器开始工作。

第10步、机器工作期间,听到面包机发出长时间的蜂鸣声添加黑芝麻、核桃碎。

第11步、烘培完毕,面包机发出蜂鸣声,打开上盖,带上隔热手套取出面包桶,将面包倒出晾凉,切片即可享用。

小贴士:

1、放入面粉时要让面粉覆盖整个液体,方便添加酵母粉。2、放入酵母粉时要确保酵母粉不与液体接触。3、酵母粉最好用即发酵母粉。4、坚果种类随自己喜好选用。

来自 美食天下 尔东叶 的作品。

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