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「乡村振兴」胶州有个吴家核桃种植基地!越做越大!

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在胶州市胶莱吴家核桃种植基地,250多亩薄皮核桃树、60多亩文玩核桃树,树上的果子已经基本没有了,“9月份开始摘果,大约摘了半个月,现在果子基本都下树了。”9月18日,该基地负责人、胶莱农民吴占嘉告诉记者,今年他们收获了6万多斤薄皮核桃和8000多个文玩核桃,“产量与往年相比差不多,但今年卖得更好,现在都已经预订出去大半了。”

核桃下树才半月,预订出大半

熟练地将“颜值高”、品质好的核桃装进包装袋,同时又将一些坏果捡拾出去,9月18日,吴占嘉正在吴家核桃文化产业园忙活着,一斤核桃装一袋,两袋核桃装一盒,无任何多余的工序,一个核桃礼盒就完成了。

吴占嘉是吴家核桃种植基地的负责人,据他介绍,基地主要分为三部分:薄皮核桃园250亩、文玩核桃园60亩、文化产业园70亩。在这里,大片的核桃树林已经基本没什么果子了,因为这里刚刚迎来丰收季。“9月初开始收获,20多人忙活了半个多月,果子都下树了。”下树后的果子会立马去皮、清洗,再经由烘干炉烘烤48小时后,脱水存放。18日当天,记者在产业园看到的核桃就是脱水后的核桃了。吴占嘉告诉记者,今年已经是核桃种植的第9个年头,核桃树已经进入了盛果期,“之前这块土地上种植着杨树,虽说几年时间下来,杨树的长势不错,但效益却很一般,2010年将杨树卖掉后,我就种上了林业部门免费发放的薄壳核桃苗。”

之后,这片土地就迎来了新生。“核桃对土地要求不高,盛果期更是长达五十年,产量可以得到保证,而且核桃长成了之后基本上坏不了,不用担心储存。”今年,他们总共收获6万多斤薄皮核桃、8000多个文玩核桃,核桃的价格根据品质来定,一般每斤薄皮核桃的价格在二三十元左右,一对文玩核桃则上百元至几千元。所以,光是核桃产值,今年就能达到200多万元。

就在全国都在大规模推广薄皮核桃的时候,吴占嘉又瞄上了文玩核桃。他多次走访于山西太行山、北京平谷、天津盘山等地,引进多个文玩核桃品种,并自己嫁接培育。目前,园内已拥有30多个文玩核桃品种,去年收获文玩核桃6000多个,今年收获8000多个。“其实文玩核桃和普通的薄皮核桃在种植上没有太大的区别,但之前就是没人尝试。”如今,吴占嘉的文玩核桃畅销国内,还吸引了不少外国客商前来购买。“在这里,既能看到树又能看到果,看好了就直接买下来。”吴占嘉坦言,这种感觉,对文玩核桃爱好者来说是极具吸引力的!如今,我们这儿的文玩核桃种植规模算得上是省内最大了。”

不仅要有种植,还要有文化

作为一名新型职业农民,吴占嘉经常外出参观学习,看得多了,他有了这样的念头,“除了咱走出去,也想把别人请进来,看看咱的东西。”这其中,除了种植,更重要的,还有文化。

“老北京城里流传着一句顺口溜,‘贝勒爷手里三样宝,扳指核桃笼中鸟!’而且传说乾隆特别爱玩核桃,还专门为核桃作过一首诗,‘掌上旋日月,时光欲倒流。周身气血涌,何年是白头。’”吴占嘉表示,这首诗将核桃的玩法、妙处写得非常到位。两颗核桃在手里来回揉捏,如同在掌中旋动日月,揉动核桃又能活络周身气血,益寿延年。除了体会盘玩的乐趣,还有健身功效。这是咱中国独有的核桃文化,不可浪费。

于是,去年,吴占嘉在园区内打造了占地200多平方米的、省内首家核桃博物馆,宣传和推介文玩核桃的收藏知识,“现在里面收藏了50多种文玩核桃,其中有我们自己种植的30多个品种。”

除此之外,核桃节也是吴占嘉近几年重点打造的。最近,这里举办了“胶州市第四届吴家核桃旅游文化节”这已经是核桃节的第四个年头。

图文:东篱

责任编辑:傅鸿宇

副总编:任献文

总编:姜蕙真

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